冬蟲夏草是麥角菌科真菌,冬蟲夏草Cordycrps sinensis
(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;雜多隸屬于青海省玉樹州,瀾滄江源頭,以雜多縣為核心的150公里內(含西藏那曲),出產全國高品質的冬蟲夏草,所以,雜多又被業內人士稱為“中國冬蟲夏草之鄉”。
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